SPECIALS
Stilbruch-Klassiker
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Vorspeisen
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Ciabatta mit Basilikum-Tomatenragout und Mozarella
- Mariniertes Rindercarpaccio mit champignongefüllter Parmesanhippe
- Internationale Rohmilchkäseauswahl mit Trauben und Frucht-Senfsaucen
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Hauptspeisen
- Großer Salat "Stilbruch" mit gebackenem Schafskäse, Tandorihühnchen
- Schnitzel "wie bei Muttern" mit Champignonrahm, Kräuterrührei und Bratkartoffeln
- Reichenbacher Lauchleberkäse mit Schwarzbiersauce, Spiegelei und Bratkartoffeln
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Vegetarisch
- Hausgemachte Nudeln mit marktfrischem Gemüse und Gorgonzola-Kräuter-Rahm, dazu Salat